lunedì 19 dicembre 2011

Pizza con gorgonzola, spinaci e pere


Pizza con gorgonzola, spinaci e pere
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Porzioni:
4
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Ingredienti

  • 160 g di Philadelphia Classico in panetto
  • 400 g di pasta per pizza
  • 1 pera
  • 80 g di gorgonzola
  • 200 g di spinaci
  • 40 g di pinoli
  • 4 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe

Preparazione

1.Cuocete gli spinaci con due cucchiai di olio e un pizzico di sale e di pepe per pochi istanti.
2.Stendete la pasta sottilmente, dandole una forma rettangolare, poi trasferitela in uno stampo foderato con carta da forno.
3.Distribuite sulla pasta, alternandoli, spinaci, Philadelphia sbriciolato, fettine di pera e pinoli. Irrorate con un filo d’olio e cuocete nel forno preriscaldato a 200 °C per una decina di minuti.

Informazioni Nutrizionali per razione:
549 kcal

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