Tiramisù alle fragole ( cotto e mangiato)

2 tuorli, 4 cucciai di zucchero, 250 gr. di mascarpone o ricotta, 250 gr, di panna montata.
Sbattere zucchero e tuorli. Inserire la panna all'uovo mescolando dal basso verso l'alto.
Fare degli stati con biscotti intinti nel latte, crema e fragole. Finisco con le fragole e metto in frigo qualche ora.