http://www.aranciaecioccolato.com/2011/04/torta-di-mele-e-cioccolato/
3 mele, 130 g di zucchero, 100 g di farina autolievitante, 1 uovo, 3/4 cucchiai di gocce di cioccolato, 70 ml di latte, cannella e sale.
Mescolare 100 g di zucchero e l'uovo fino ad ottenere un composto spumoso.
Unire la farina e un pizzico di sale.
Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti e unirle all'impasto. Amalgamare con il latte per ottenere una pastella semi-liquida.
Versare l'impasto in una teglia piccola rivestita con carta da forno.
Distribuire le gocce di cioccolato sul composto e infornare a 180° per 40 min.
Nessun commento:
Posta un commento